Poulet à la crème de Soja et son riz ...

19 Novembre 2013

Voici une recette express ! facile et surtout light. Actuellement je fais mon régime WW, qui est ceci dit en passant très efficace !

Je dois alors composez des recettes avec un nombre de calorie (ou de point pour WW) très limité !

(Pour les WWtcheuse cette recette elle n'est que de 6 points)

Ingrédients pour 1 personne :

- 70 gr de filet de dinde (blanc de dinde)

- 60 gr de riz (cuit)

- 2 càs de crème soja light

- Sel & Poivre

- Mélange de graine de sésame grillé et wasabi (se trouve chez Delhaize)

Coupez le filet en petit dès et les faire bien dorer à la poêle sans matière grasse.

Dès qu'ils sont bien dorés, saler et poivrer.

Baisser le feu et ajouter la crème de soja light ( vous pouvez rajouter plus de 2 càs si vous le souhaitez plus crémeux).

Laisser mijoter à feu très très doux pendant 5 à 10 minutes.

Pendant ce temps faire cuire du riz blanc basmati, moi j'ai pris les sachets de 125 gr à cuire en 11 minutes.

Lorsque votre riz à cuit, mettre donc (pour les régimeuses) 60 gr de riz cuit dans une assiette, puis rajouter par dessus la viande et la sauce.

Parsemer du mélange "graine de sésame & wasabi".

Et déguster !

Fait en 15 minutes, bon, rassasiant et léger !

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