BLOG DE LATIFA
MIAM, rien de mieux que de bon cookies fait maison pour le gouter, le tout trempé dans du lait et là vous avez le gouter idéal pour les petits montres... Cette recette est facile donc les enfants peuvent mettre la main à la pâte sans soucis ! Ingrédients...
Cette recette est inspirée d'un cour de cuisine chez Flore et d'une base de pâte chez Françoise on mix le tout et on n'a un onctueux Cheesecake à la faisselle (6% de MG). Ingrédient : Pour la pâte : - 200 gr de farine - 1/2 càc de levure sèche (ou de...
Spéciale dédicace à ma "coupine" Anne qui vient d'accoucher d'une jolie petite princesse... c'est la recette de son mari, Seb. Recette hyper facile et surtout trop bon !!!! validé par mon fils !!!!! Ingrédients pour une dizaine de scones : - 230 gr de...
Voici une recette que toute les mamans (et les papas aussi) devraient avoir dans leur cuisine... une recette à faire en grande quantité puisqu'elle se congèle très bien (même meilleurs réchauffée). Je l'utilise comme sauce pour les pâtes mais aussi pour...
Du lapin... ben oui mon lapin... c'est pas très glamour comme viande, on voit de suite la petite bête à poils toute mimi... mais oui ça se mange aussi et c'est très bon ! Voici une recette pleine de saveur, vu que le lapin est une viande blanche assez...
Eh oui j'ai été sélectionnée pour participer à la ronde ... un concept vraiment sympa ou je dois piocher une recette chez Severine et Laura vient piocher une recette chez moi. Un vrai partage qui m'a permis de découvrir "encore" des blogs culinaire vraiment...
Eh bien oui, on peut aussi faire des desserts avec notre cher autocuiseur vapeur... on ne fait pas que du poisson en papillote ou encore de la volaille et des haricots verts... les régimeuses connaissent ça ! Moi je vous propose une toute autre utilisation,...
Voici une recette idéale et express ! Des invités de dernières minutes vous n'avez pas de dessert à proposer... voici La solution express !!!! Bon ça fait un peu annonce de télé shopping mais ceci dit c'est vraiment une recette délicieuse peu couteuse...
Eh oui cela faisait un petit moment que je ne suis pas passée par mon blog... trop de boulot en ce moment et plus trop le temps de cuisiner... Mais j'ai retrouvé le chemin vers ma cuisine ce week end et voici une recette originale pour déguster le topinambour...
Voici une recette qui a eu un vrai succès auprès des petits et des grands ... voir même d'une toute petite testeuse culinaire de 10 mois à peine ... La recette est une base de cake, j'ai juste mis la pâte dans des moules à canelé, la forme est plus simple...
Voici un top ten des articles qui sont le plus consultés. Un succès énorme pour la recette du Gigot d'agneau !!! et surtout "comment rattraper" ses erreurs en cuisine. 1 - Gigot d'Agneau à la Marocaine 2 - Gateau à la pomme sans four 3 - Comment rattraper...
Bon à défaut du soleil et de la mer, je vous propose de vous emmener en Italie, histoire de nous faire voyager les papilles !!! J'ai découvert un livre FABULEUX pour 3€, dans un magasin en liquidation : DOLCE VITA LA GOURMANDISE À L'ITALIENNE (d'Ursula...
Voici une recette express et bon marché, testée et approuvée par les enfants ! Ces boulettes sont pleine de saveur, et très parfumées. Ingrédients pour une dizaine de boulettes : - 2 filets de poulet ( ou un filet entier de chez Colruyt) - 2 tranches...
J'ai eu la chance d'avoir pu participer au FoodShow chez Delaize. Celui-ci avait convié tous les producteurs des produits que l'on va trouver dans leur catalogue de fin d'année. Cela m'a permis de découvrir des produits du terroirs (français et belge),...
Voici une recette 0 complexe pour les régimeuses ou celles qui souhaite faire attention à leur ligne. Un gâteau simple et fruité... largement inspiré du gâteau aux pommes et calvados d'Isabelle (blog Pourquoi Pas...). Bon OK c'est le blog d'une copine,...
Avoir une machine à pain c'est bien mais l'utiliser c'est encore mieux ! Pour cette recette, je vous propose un pain que l'on peut consommer tous les jours (petits déjeuner, ou en tapas ou encore grillé avec du beurre voir en faire un bon sandwich pour...
C'est juste une tuerie cette recette ! facile à faire, rapide également à cuire vous pouvez aussi la préparer avec les enfants ! Je vous propose la version chocolat-banane, mais vous pouvez également faire fruits rouge et chocolat blanc ... à vous de...
Après un voyage à Bali, j'ai découvert des plats pleins de douceur et d'épices. Que du bonheur pour le palais... Voici ma version light de la soupe thai. Ingredients pour 4 à 6 personnes : * 1,5 L de bouillon de poule * 2 Batons de citronelle * 2 CàS...
Voici une recette tout droit sortie d'un livre que j'ai réussi à trouver dans une librairie au Maroc. Souvent les bons bouquins de recette Marocaine sont en arabe et celui là j'ai eu du mal à le dénicher ... Cette recette est facile, elle plait au petit...
Cette sauce saura mettre en valeur idéalement les viandes blanches rôties. Et bien évidemment elle saura accompagner un plat de pâtes. Un avant goût d'été et de méditerranée.... Les ingrédients - 15 cl d’huile d’olive Lesieur - 1/2 citron - 60 g de noix...
Depuis un bon mois, je commande mes fruits et légumes dans une boutique Bio qui propose un concept facile et peu cher ... Grâce à ce principe de pré commande, l'association (AMAP) choisit pour nous un assortiment de fruits et de légumes bio de saison....
Vu le nombre de verrines achetées à la Foire de Paris, il fallait que je trouve une manière de les utiliser ... Du coup j'ai préparé une Panacotta, légère (vu mon régime actuel), et facile à faire (vu le petit bout de chou). J'ai préparer des verrines...
Le Barbecue aura beaucoup servi ces derniers temps ... voici une recette que j'ai vu sur Canal "Globe Cooker" mais adapté version "rapide". J'ai donc achetée toute faite ma pate de curry (ouhhh pas bien...), c'est plus rapide et on la trouve partout maintenant...
Eh pourquoi pas .... pourquoi pas nous rencontrer autour d'une bonne table parisienne ... ???? Voilà l'idée, c'est de nous voir ENFIN en réel, et partager nos expériences, nos astuces, nos anecdotes.... bref une rencontre non virtuelle. Pour le moment...
Pas facile de trouver des idées de repas pour nos petits bambins. Il faut jongler entre les quantités requises pour chaque tranche d'âge (protéine, laitage...) et avoir des repas équilibrés. Du coup je vous propose mes recettes, mes idées de repas complet...