BLOG DE LATIFA
Voici la recette la plus répendue à la Réunion, le plus traditionnelle et le plus populaire. On sert ce plat avec du riz et souvent meilleur réchauffé. Ce plat est très parfumé donc il faut aimer les épices, moi j'adore et le fondant du poulet .... miam.......
J'avoue j'ai craqué sur cette recette de Hanane, lorsque j'ai vu les photos je me suis dis , ça c'est une recette pour moi. Pas très légère mais .... sacrément bon.... Elle fait son effet sur l'assiette, ce qui ne gache rien. Ingrédients pour 4 personnes...
Voici une recette de fond de placard, mais franchement trop bon ! Mon fils qui n'est pas fan des légumes a dévoré cette quiche qui pourtant comporte des poireaux. J'ai utilisé le reste de Stoemp au poireau surgelé. Ingrédient : - Une pâte brisée (du commerce...
Voici une recette qui marche à tous les coups. Un moelleux au chocolat avec le coeur fondant.... Facile, pas cher et efficace ! Ingrédients : 125 gr de Chocolat Noir (Nestlé Dessert) 25 gr de beurre (pommade) 3 oeufs 5 gr de sucre Pour la déco, quelques...
Un paradie sur terre, avec un accueil chaleureux, des paysages uniques et un climat idéal. L'est du pays est plus sauvage, les plages de roches volcanique et, pour les randonneurs, des cirques sauvages à voir absoluement. Dans les terres, pour les balades...
Comme je ne suis pas très douée pour les desserts, je continue mes tests de recette simple.... Cette recette est donc infaillible et surtout elle fait son petit effet. Mon appareil photo étant HS et les photos avec l'Iphone ne sont pas top, du coup j'ai...
Dernière ligne droite avant l'accouchement, donc attention aux kilos superflux .... Pas évident d'avoir une alimentation saine pour la mère et l'enfant et en même temps de gérer ses envies. Voici une recette assez simple, plein de bonnes vitamines et...
Yes !!!! .... Le démocrate Barack Obama a remporté mardi une victoire historique, devenant le premier Noir élu président des Etats-Unis.Son adversaire républicain John McCain a reconnu sa défaite, indiquant à ses partisans, rassemblés à Phoenix (Arizona,...
Ah les femmes enceintes et leurs envies.... moi ce week end, c'était une tarte aux pommes. Du coup mon amour de mari m'a préparé une jolie tarte aux pommes maison. Je l'ai dévorée tellement elle était bonne ! En tout cas, elle a été préparé avec beaucoup...
J e commence à tourner en rond en attendant le jour J ... l'accouchement tant attendu... Pour mes copines qui défilent à la maison pour prendre le thé, j'ai préparé des petits sablés, facile à faire. Ca plait aux enfants pour l'heure du goûter et aux...
Je suis une fan des galettes des rois.... hummmmmm ce croustillant et la frangipane moelleuse à l'interieur.... J'en mangerais toute la journée, mais après un accouchement et quelques kilos à perdre c'est pas la bonne solution. Voici une recette facile...
Eh oui, plus trop le temps de venir alimenter mon blog, mon petit bout d'amour me prend pas mal de mon temps .... alors quand il fait sa sieste c'est la que je reprend mes activités... Je vous dis pas, faire le ménage avec un bébé dans les bras c'est...
Toute une histoire .... je vous dis pas ... je me suis inspirée de la recette que j'ai trouvé sur le blog Calorinet super pour les régimeuses. Et vu qu'il me manquait le coulis de tomate j'ai un peu improvisé le reste, comme d'hab ! La recette est super...
Ah mon régime ... encore le régime et toujours au régime .... pour limiter les dégats de ma tendance au grillotage, j'ai décidé de ne pas avoir à la maison de gâteau, de bonbon et tout autre sucrerie. Sauf qu'à force de me balader sur les blogs de cuisine,...
Un classique en ce qui concerne la cuisine marocaine, la salade de carotte au cumin... On le sert avec d'autre petite salade, dans des petites assiettes en apéritif ou en entrée. Ingrédients : - 250 gr de carottes - sel et poivre - 3 gousses d'ail finement...
Voici une recette pour l'été, elle fera sensation avec des pâtes ou du riz ou encore juste avec une bonne baguette. Je l'avoue, c'est une recette de mon mari Belge. Ingrédients : - Crevettes crues (surgelé Picard pour ma part) - 25cl de crème fraîche...
Encore dans mes recettes Thaï ... j'adore cette cuisine pleine de saveur... Pour ma part, je prépare souvent la farce à l'avance et je la congèle. Les beignets aussi peuvent être préparés à l'avance et frit au dernier moment. Ingrédients : - 200 gr de...
Voici une recette que j'ai préparée en 15 minutes chrono, donc vraiment facile à faire et en plus légère !!! C'est aussi une idée pour faire manger des légumes à nos enfants et homme ! En tout cas dans mon cas ça a bien fonctionné. Ingrédients 8 briouates...
Et oui encore des petits gâteaux pour le goûter des petits et surtout des grands avec une bonne tasse de thé bien chaude.... en ce début d'hiver... De bon petit muffins bien chaud sortie du four... j'ai profité de la sieste du petit pour m'atteler au...
Vous allez me dire que les lentilles c'est un plat d'hiver... je dirai oui c'est vrai mais cuisiner à la marocaine on n'a l'impression d'être en vacances au Maroc dans un village berbères où l'on mange ce plat pendant le ramadan... et oui, le ramadan...
Voici une recette parfumée et très simple à faire !!! il faudra juste du temps puisque le temps de cuisson est assez long... mais si vous voulez épater votre homme ou votre belle mère c'est la recette idéale. Ingrédients : - un gigot de 1kg environ avec...
Mon Wok est le plus important pour moi dans la cuisine, je l'utilise quasiment tout les jours ! Voici ma recette ultra rapide que je fais souvent le midi quand je suis pressée, et en plus c'est plein de légumes bon pour la santé. Ingrédients : - Un sachet...
Il fait froid, l'hiver est bien là et quoi de mieux qu'une bonne soupe pleine de vitamines pour nous aider à combattre les microbes de l'hiver. Je vous propose une recette à base de quinoa. Alors qu'est ce que c'est ??? D'un point de vue nutritionnel...
Et oui Noel approche et c'est la course aux cadeaux ... parfois nous avons une idée bien précise et parfois on n'a aucune idée. Moi je vous propose quelques idées sympa pour tous les budgets, originaux et surtout dans un Delaize (pas la peine d'aller...
Bon il est vrai que le temps n'est pas propice au BBQ mais au cas ou le soleil décidera de pointer son nez voici quelques idées pour accompagner vos viandes ou vos poissons. Le BBQ ne se limite pas à cuire que de la viande alors je vais vous donner également...
